美作大学短期大学部の学生が考案した食育弁当=岡山県津山市で

　美作大学短期大学部栄養学科とスーパーのマルイが共同開発した食育弁当の第24弾「3色ごはんの味彩（あじさい）弁当」の販売が16日、岡山、鳥取、島根県のマルイ全店舗で始まった。 【写真】3色ごはんの味彩弁当をPRする学生

　不足しがちな栄養素のカルシウムに着目した9品を詰め合わせた。わかめごはん、紫黒米ごはん、たくあんおかかごはんをはじめ、大豆ミートのショウガ焼き風コロッケ、サケのエスカベーシュ、鶏むね肉のごまみそ焼きなど、栄養バランスに配慮した彩り豊かな品を盛り付けている。

　2年の山本望愛さん（21）=沖縄県出身=は「1日に必要なカルシウムの3分の1を含み、ビタミンDも入っている。花見やピクニックなどで楽しんでほしい」と話している。価格は538円（税込み）。