和歌山県紀の川市発、生産者×クリエイターが手がける地域ブランド〈ISSEKI〉とは
乾燥野菜のスープや、果物をつかったアップサイクル商品の和紙も
■5. 紀の川野菜の恵みを楽しむスープ「CHARGE VEGETABLES」 自然・有機栽培生産者、地域の福祉作業所とオーガニックレストランシェフの協力により誕生した「CHARGE VEGETABLES」(販売ページは準備中、5パック入り1650円)。黒キャベツや菊芋など栄養価が高く珍しい地元産の野菜を使い添加物・化学調味料不使用、栽培時、農薬や家畜肥料等不使用の「乾燥野菜のスープ」になっています。 お湯を注ぐだけで、野菜本来の栄養が凝縮したスープができあがる簡便さが魅力。災害・出張時に頼りになる非常食としても期待できます。 ■6.アップサイクルフルーツペーパー「のうかのしゅくだい」 規格や傷の関係で畑に捨てられてしまうフルーツを利用したアップサイクル商品の「のうかのしゅくだい」(販売ページは準備中、10枚入り990円)。伝統ある製紙会社が協力した、果物の風合いがかわいいくだもの和紙になっています。和紙自体平滑がほどよく、書き心地が良いのが特長です。 果物が有名な地域の生産者が取り組む地域課題解決型の商品で、柿・キウイ・イチジクの3種が揃います。 異動や転勤、卒業や入学、お別れと歓迎が同時にやってくるこの季節、大切なひとに贈るプレゼントってやっぱり悩みますよね。まだ決められていないという方はぜひ参考にしてみては。 *価格はすべて税込です。 writer profile Riho Nakamori 中森りほ なかもり・りほ●東京生まれ東京在住のフリーライター/編集者。仕事やプライベートで月に1回以上、地方や海外へ。各地のおいしい食べ物やお酒、素敵なホテルや旅館を発掘するのが趣味。好きな番組は『ブラタモリ』『六角精児の呑み鉄本線・日本旅』。 【コロカルニュース】とは? 全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。