大鶴肥満「ダイヤモンドカットウインナーピザ」
ピザ作りを得意とするママタルト大鶴肥満さんが毎回さまざまなピザを焼き、レシピと共にそのピザにまつわるエピソードやピザに込めた思いを綴る「気まごめピザ」。今回はウインナーをどん！と乗せるだけの大胆、シンプルな「ダイヤモンドカットウインナーピザ」。そのアイデアを思いついたきっかけは意外なもので……。 【写真】完成したダイヤモンドカットウインナーピザ 写真・文 / 大鶴肥満 ■ 「ダイヤモンドカットウインナーピザ」のレシピ □ 材料（4枚分） 具材 ウインナー：3本 ケチャップ：適量 チーズ：適量 オリーブオイル：適量 □ 作り方 ※生地の作り方は第1回「新しいことを始めるときこそ『シンプルピザ』」を参照。耳の部分がモチモチの生地にしたい場合は第10回「初のM-1準決勝と生地の配合を変えた『マルゲリータピザ』」を、本場イタリアの食感を味わいたい場合は第24回「飛行機の不安あるあると本場イタリアの食感『pizza Margherita』」をご覧ください。 □ 作り方 ピザを焼く 01. 太めのウインナーを用意する。 02. ウインナーの両端に箸などを添えて斜めに切り込み入れていく。 03. 切り込みを入れたら裏返しにして、先ほど入れた切り込みとは違う方向に切れ込みを入れる。 04. 伸ばした生地にオリーブオイルを塗り、ウインナーをお互い邪魔にならないよう乗せる。 05. ケチャップをかける。 06. チーズをかける。 07. 窯に入れて焼く。 08. 完成 ■ 素敵な世界 4月になりプロ野球が開幕した。厳密に言えば3月末だが、またワクワクする1年が始まった。野球が始まると、野球のないオフシーズンは一体今までどのように過ごしていたのか？と疑問に思うほど芸人の楽屋では野球の話で盛り上がっている。大鶴肥満は今年もありがたいことにジャイアンツファンクラブのCMに起用させてもらった。東京ドームのモニターに今年もたくさん映るので、巨人戦を見に行く方は是非確認していただければと思う。 プロ野球もそうだが、芸人草野球も開幕した。芸人草野球も事務所ごとにチームがあり、Gリーグというリーグ戦に加入してシーズン通して総当たりを行なっている。サンミュージックのチームもあれば、吉本のチームや太田プロのチームなど11チームほど参加している。大鶴肥満は太田プロの「鮫島パークス」からぺこぱの松陰寺さんがリーダーの「ロンリネス」というチームに移り、今は人力舎のチーム「チーム鬼ヶ島」の一員としてモリモリ野球をしている。ホセ・フェルナンデスの如くチームを渡り歩いている。ちなみに大鶴肥満は野球の部活動の経験はない。趣味でここまでやってきて、趣味で経験者たちと戦っている。 野球はとにかく楽しいが、Gリーグのピッチャーはとにかくレベルが高い。花咲徳栄の元エースとか普通にいる。そんな猛者たち相手からヒットを打てた時はうれしさもひとしお である。打てなかった時は本当にこの世の終わり、もう２度と家から出ない、芸人引退したくなるぐらい落ち込む。先日、5回表一死満塁で打席に回ってきた。スコアは2-2。同点に追いついたタイミングである。ここで一本出たら勝ち越し、流れを引き寄せることができる。ベンチからの声援に気合が入った大鶴肥満は初球を引っ掛けてショートゴロホームゲッツー。この瞬間、目に入った熊手のトンボで腹を掻っ切ることにした。痛かった。 そんな熊手で掻っ切ったお腹を見て思いついたピザが今回のピザである。ダイヤモンドカットしたウインナーをただのせただけのピザ。味付けもケチャップ。熱することでケチャップの酸味が飛び甘味が口の中に広がる。ウインナーを丸々使っているので肉肉しい食感、さらにとろけたチーズでジャンキーとはまさにこのことと思える一品になっている。 ゲッツーを打った日に巨人対横浜戦を見に行った。ゲッツーを打った選手に野次を飛ばすことはなく、「あるよ！！！ あるよ！！！」とプロ野球では絶対ありえない、エラーによる出塁を期待する野次を飛ばしていた。みんながこれぐらい期待を込めた応援をできる世界になったらいいな。 ■ 大鶴肥満（オオツルヒマン） 1991年7月20日生まれ、東京都出身。「まーちゃんごめんね」略して「まーごめ」を万能な言葉として使用していることで知られる。2016年に檜原洋平（ヒワラヨウヘイ）とママタルトを結成。「マイナビ Laughter Night」（TBSラジオ）チャンピオン大会や「ツギクル芸人グランプリ」など若手発掘コンテストの決勝で注目を集める。2022年、2023年と2年連続で「M-1グランプリ」準決勝に進出した。「バラバラ大作戦」（テレビ朝日）の「研修テレビ!!」にレギュラー出演。「ラジオ母ちゃん」（GERA、毎週木曜20時）を担当。YouTubeチャンネル「ママタルト本物チャンネル」配信中。サンミュージックプロダクション所属。
