「シャウエッ天そば」に「シャウリタン」...シャウエッセンをふんだんに使った麵料理たちと“シャウ名店アワード”に輝いたメニューを一挙紹介!
「シャウ名店アワード2024授賞式」というイベントが2024年12月9日に開催された。これは日本ハム株式会社が社運をかけて販売しているドル箱商品「シャウエッセン」のイベントだ。 【画像】金賞に輝いた「シャウエッ天そば」をみる
「シャウ名店アワード2024」とは
このイベントは日本全国、あまたある飲食店の中で「シャウエッセン」を使ったメニューを自主的に開発・販売し人気を博している優良店を日本ハムさんが見出して表彰しようという企画である。日本ハムさんにとってはこんなイメージだ。「知らぬ間にウチのシャウエッセンで素敵な商品メニューをつくってくれてサイコー、表彰しちゃう~」というわけである。 全国のシャウ名店のエントリーは2024年の夏前にスタートして48店舗がシャウ名店ノミネート店舗としてチョイスされた。そしてその中から厳正な審査が行われ、金賞10店舗、そして大賞1店舗が選出された。審査基準は次の4つ。 メニューの美味しさがシャウエッセンで引き立っているかメニューに新規性やアイデアを感じるか美味しさや、インパクトを感じるビジュアルかシャウエッセンの「パリッ!!」とした食感が感じられるか
2024年のシャウ名店の大賞と金賞は...
そして、発表された大賞は次の通りである。 シャウエッセンの肉巻き 烏森百薬(東京都/港区新橋)金賞は次の10店舗だ。 ボイルシャウエッセン 博多ラーメンでぶちゃん(東京都/新宿区高田馬場)裏そば シャウエッセン 塩そば専門店 桑ばら(東京都/豊島区東池袋)シャウリタン カフェテラスポンヌフ(東京都/港区新橋)最高かよ。カレー 日乃屋カレー秋葉原店(東京都/台東区秋葉原)シャウエッ天 立ち食いそば&うどん 江古田のじろう(東京都/練馬区江古田)長~いシャウエッセン 天麩羅処ひらお(福岡県/福岡市博多区ほか)シャウ丼 ゲーマーズBAR Shout Essence(東京都/文京区千駄木)猛烈!ソーセージ アオキーズ・ピザ(東海地区)シャウエッセンと淡路島の玉ねぎの窯焼きグラタン 淡路島ピザ 石原商店(兵庫県/淡路市佐野)シャウエッセンを使ったチーズチリドッグ 横浜くりこ庵(神奈川県/横浜市)