バレンタインにぴったり! 老舗和菓子店の「チョコきびだんご」 岡山
KSB瀬戸内海放送
2月14日のバレンタインデーに向け、「岡山ならでは」のスイーツを紹介します。 【写真】お餅の生地を使った「モチトッツォ」
岡山といえば桃太郎。桃太郎といえば……きびだんご! 1881年創業の老舗和菓子店、山脇山月堂には、さまざまな味のきびだんごが並びます。 (野口真菜リポート) 「ちょっと珍しくて人気なのがこちら!バレンタインにぴったりなチョコレート味のきびだんごです」 (山脇山月堂 さんすて岡山店/西 由衣さん) 「ソフトチョコレートをチョコのお餅で包んで周りにココアパウダーが付いているので、甘すぎないのでいろんな方におすすめのきびだんごになっています」 (野口真菜リポート) 「チョコときびだんご、ぴったり合いますね! 中から食感の違うなめらかなチョコレートが出てきて、ぱくぱく食べられる。すぐ“おとも”になっちゃうおいしさですね」 ほかにも、絵本に出てくるような「手のひらサイズのきびだんご」をイメージして作られた「クリーム大福」や、お餅の生地を使ったマリトッツォならぬ「モチトッツォ」など、贈り物にぴったりな和菓子がたくさんあります。
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