広島市青果組合理事長に聞いてみた「高騰するキャベツの今後は? お得な野菜は?」
中国放送
野菜の値段が高騰していますが、中でもキャベツが高い。これからキャベツの値段はどうなるのか、取材してきました。 【写真を見る】広島市青果組合理事長に聞いてみた「高騰するキャベツの今後は? お得な野菜は?」 渕上沙紀 アナウンサー 「GOGOやまぐち(広島・中区)にやってきました。1月に来たときは今、高いといわれているキャベツ1玉95円でしたが、今、いくらくらいになっているんでしょうか」 農林水産省が出している先月20日の週の全国の野菜価格です。平年と比べ、それぞれ値上がりしていますが、中でもキャベツの値段は192%と突出しています。3月以降、毎週値上がりし続けて2倍以上になっていました。 来店客たち 「一時期、500円してたり400円近いときもあった」 「子どもらが今、500円くらいするよって言うからね。高級なキャベツ食べているんだな(笑)」 4日のキャベツは1玉203円。1月と比べ2倍にはなっていますが、GOGOやまぐちでは今月に入り、キャベツの価格は落ち着いてきているといいます。 来店客たち 「周りと比べ、きょうは安いと思います」 「きょうはラッキー。すごくうれしい。うれしいです」 広島市の青果食品商業協同組合の理事長を務める山口さんは、広島に入荷するキャベツの産地が変わったことで価格が下がったと話します。 広島市青果食品商業協同組合 山口利郎 理事長 「春先に低温があって産地で植え付けしたときに生育が悪くて、特に愛知県産が悪くて。その後、群馬産が出始めて安くなりました」 ― いつくらいまで価格安定が続く? 「それはわからない。でも群馬は大きい産地だから6月はだいじょうぶだと思いますよ」 これから梅雨の時期、雨が多いのかどうかで価格に影響は出てくるので、はっきりはわからないが、例年の2倍となっていた価格もこれから平年並みに下がってくるのでは、ということでした。 そのほかのお得情報です。 ◆ 今月に入り、値段が下がっているのはレタスやブロッコリー。こちらも長野県産が入荷するため、しばらくは価格が安定するそうです。 ◆ 逆に値段が上がっているのが、ニンジンやジャガイモ・ダイコンで、今月は高値が続きそうだということです。
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