3. ニット

「ホットケーキセット」900円

はなともさん「錦糸町にある「ニット」は、創業50年以上の歴史を持つ老舗の純喫茶。こちらの「ホットケーキ」は、約3cmの生地を2枚重ねたボリューム満点の一品です。銅板でじっくりと焼き上げているため、表面は美しい焼き色をしています。

入り口には食品サンプルが飾られている

一口頬張ると、焼きたての香ばしさとほのかな生地の甘さが口いっぱいに広がり、幸福感は最高潮！ シロップは氷砂糖を制作する過程でできる氷糖蜜を使用。氷糖蜜の独特の深いコクと甘さが生地のおいしさを一層引き立てています。バターも一緒に絡めれば、さらにおいしさアップ！ 自分好みの食べ方でホットケーキをとことん楽しんでみてください。」

ニット

住所 : 東京都墨田区江東橋4-26-12 小沢ビル 1F TEL : 03-3631-3884

4. 珈琲 天国

「ホットケーキ」680円

はなともさん「浅草で人気の喫茶店で「食べログ 喫茶店 百名店」にも選出されたことのある「珈琲 天国」の「ホットケーキ」。表面はさっくりしつつも中はふんわりとした食感で、味も見た目も昭和感たっぷり。店名のロゴ「天国」と書かれた焼印がかわいらしさを演出しています。大人も子供も大好きな正統派の「ホットケーキ」という印象です。「ホットケーキ」は熱伝導の良い銅板で焼き上げています。こんがりキツネ色の焼き目に思わずうっとり。バターと蜂蜜をかけて食べれば、思わず「おいしい！」と叫んでしまいそう！」

珈琲 天国

住所 : 東京都台東区浅草1-41-9 TEL : 03-5828-0591

5. ホットケーキ つるばみ舎

「ホットケーキのドリンクセット」1枚880円

はなともさん「経堂駅の近くにあるホットケーキの名店「つるばみ舎」。名物の「ホットケーキ」は、ツヤツヤと輝く美しい見た目が印象的。銅板でじっくりと焼き上げているため、表面はサクッと香ばしく、中はふんわりとした食感です。そしてつるばみ（どんぐり）の焼印がとってもキュート。あまりのかわいらしさに思わず写真を撮りたくなるほどです。

「ホットケーキのドリンクセット」3枚1,460円

こちらの店主は、2012年に惜しまれつつ閉店した神田のフルーツパーラー「万惣」の出身。「長年愛されてきた味を絶やしてはいけない」という思いから、ホットケーキの提供を始めたそう。店主の思いが詰まったホットケーキをぜひ食べてみてくださいね。」

ホットケーキ つるばみ舎

住所 : 東京都世田谷区宮坂3-9-4 アルカディア経堂 1F TEL : 03-6413-1487 ※価格はすべて税込です。 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。