開店した「ヨイラボ」で調理する後藤さん（左）

　久万高原町産の素材を使った料理やお酒が味わえるバル「ヨイラボ」が12日夜、愛媛県久万高原町久万のゆりラボ内にオープンした。営業日だけ施設をレンタルし、毎月第2金曜など月2回程度営業する。 　夜にゆっくり飲食が楽しめる店をつくろうと、自営業後藤琢郎さん（47）＝同町入野＝ら有志3人が2023年秋にバル運営グループ「ヨイラボ」を結成。3人はそれぞれ別の仕事に従事していて、これまでは団体予約がある時だけ営業していたが、同日から念願の定期営業にこぎつけた。 　営業時間は午後7～10時。次回営業は5月10日。団体（20人まで）予約など問い合わせはゆりラボ＝電話0892（27）4086。