「オリジナルGINブレンド体験」2000円

　3月からサービスを始めた「オリジナルGINブレンド体験」。『壱岐の蔵酒造』で造っているクラフトジンをベースに、好みのスピリッツを組み合わせて、オリジナルGINを作れます。ボトル詰めからラベル貼り、栓をするところまで丸ごと体験できます。 ●SHOP INFO 壱岐の蔵酒造 住：長崎県壱岐市芦辺町湯岳本村触520

『バナナファーム壱岐』で絶品の無農薬バナナジュース＆アイスクリーム

『バナナファーム壱岐』のバナナ

　さて、『壱岐の蔵酒造』からほど近く。『バナナファーム壱岐』も外せない観光スポットです。バナナ農園の見学とフレッシュなバナナジュースをいただきました。『バナナファーム壱岐』は、いわゆる観光地にありがちな施設ではありません。なぜバナナを国産無農薬で作るのか、身近な果物だからこそ知っておきたい知識を学べますよ。

「バナナアイス」

　作り立てのバナナジュースやバナナアイスは、やさしくもコクのある甘さで、体にすーっと染み込みます。他のバナナは受け付けなくなってしまうくらい衝撃を受ける美味しさです。 ●SHOP INFO バナナファーム壱岐 住：長崎県壱岐市芦辺町湯岳興触467-1 営：10:00～16:00 休：水曜

ディナーは壱岐牛に舌鼓！

『壱岐牛・和牛 弦』

　夜はちょっと贅沢にということで、『壱岐牛・和牛 弦』に予約しました。壱岐牛の焼肉をメインに、ステーキや丼物などを提供しています。

「壱岐牛極盛り合わせ」9000円

「壱岐牛極盛り合わせ」は、ヒレ、特上ロース、特上カルビ、赤身の良いとこどり。単品で注文するよりもお得に食べられます。ランチタイムはさらにリーズナブルで、「壱岐牛ランチ」3300円、「壱岐牛ハンバーグ」1500円で提供しています。 　壱岐牛の魅力は、なんといっても旨味の濃さなので、ぜひ焼肉やステーキなどダイレクトに感じられる食べ方がおすすめ。サシがしっかり入っていますが、脂のキレが良く、とてもジューシー。ミネラルの含んだ水や牧草を食べて育っていますので、香りも良く、味わいがとても豊かなのです。 ●SHOP INFO 壱岐牛・和牛　弦 住：長坂惟謙壱岐市郷ノ浦町片原触441 営：11:30～14:00、17:30～22:00 TEL：0920-47-0577 休：火曜