サンキュ！

季節ごとに販売される限定商品や海外の食材が人気のカルディコーヒーファーム。さまざまなカテゴリーの商品が揃っているので、幅広い年齢層が買い物を楽しめるお店です。 【画像】【カルディ】買って大正解！アレンジ自在の冷凍食品がストックしておきたい優秀アイテムだった！ そんなカルディで、マニアがハマっている冷凍食品があるんだそう。カルディ商品を月に50アイテム以上食べているカルディマニアなかべぇさんに、「チョンジュアピン」を紹介してもらいました。

台湾夜市の定番「チョンジュアピン」

台湾夜市や屋台でおなじみの「チョンジュアピン（葱餅）」を自宅で気軽に楽しめる冷凍食品です。フライパンに油を敷き、表面をパリパリに焼き上げるだけで本場の味を再現できる便利なアイテム。カルディの冷凍コーナーで販売されています。 内容量：330g（3枚入り） カロリー：100gあたり249kcal 購入時価格：398円 表面はパイ生地のようなパリパリっと軽い食感で、中はモチっと弾力があり食べ応えがあります。ネギや胡椒の風味とこんがり焼いた表面の香ばしさを楽しめ、全体的にやさしい味わい。少し薄味ですが風味が良いのでそのまま食べるだけでも十分おいしいです。 味に物足りなさを感じるかたやお酒のお供にする時は、ポン酢や麻辣醤などのつけだれを用意すると、より一層楽しむことができます。

チーズとも相性抜群

生地の味がチーズと相性が良いので、少し塩味のきいたピザ用チーズと合わせるのもオススメです。表面をこんがり焼いた後、ピザ用チーズを生地の半面にのせ、半分に折りたたんでチーズが溶けたら完成。 チーズのまろやかさと塩気がシンプルな生地と相性抜群。折りたたんであるので食べ応えもあり満足感もアップ。チーズと一緒にベーコンやウインナーをサンドすると洋風のチョンジュアピンにアレンジすることもできます。 フライパンですぐに焼き上がるので、忙しい日や食事を簡単に済ませたい日にも最適。冷凍庫にストックしておくと便利なアイテムですよ。

3枚入りはコスパ最高

今回は、冷凍コーナーで販売されている「チョンジュアピン」とアレンジ方法をご紹介しました。1袋に3枚入っているので、まずはそのままの味を楽しんで、2枚目以降はアレンジするというのも良さそうですね。 ■執筆/なかべぇ…カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。 編集/サンキュ！編集部 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。店舗によっては取り扱いがない場合があります。