秋の味覚に欠かせない「すだち」の出荷が徳島県で最盛期を迎えています。 鈴なりに実ったすだち。産地の徳島県佐那河内村では、およそ110ヘクタールですだちが栽培されています。厳しい残暑の中、農家の人たちがほどよく育った実を選び、ハサミで手際よく、収穫していきます。農業協同組合によると、ことしは生育が遅れていましたが、台風10号の雨で実が太り、例年なみの品質になったということで、700トンの収穫量が見込まれています。ひと絞りで爽やかな風味が広がるすだち。サンマや焼きナスなど秋の味覚と一緒に味わってほしいということです。収穫されたすだちは、関西や関東方面に出荷されます。