贋作(10月12日)
日中、汗ばむ日があったり、ぐっと冷え込んだり。秋の訪れは一進一退のようだ。季節の味覚、キノコは土の中で自分の出番を忘れないでいてくれるだろうか▼毒を持つ種類もあるからご用心。厚生労働省によると、キノコによる食中毒は9月から10月にかけて多くなる。ツキヨタケ、クサウラベニタケによる被害が目立つという。食用のヒラタケやホンシメジなどにそっくりなため、誤って食べてしまうらしい。命を落とすこともあるから、決して甘くみてはいけない。姿形にだまされぬよう▼キノコはキノコでも、こちらは人気のチョコスナックの受難。「きのこの山」の模倣品が世界中に出回っている。巧妙な「贋作[がんさく]」がインターネットなどで売られているそうだ。発売元の明治は自社の知的財産を守ろうと、輸入差し止めや販売中止を求める訴訟も辞さない方針という▼毒キノコにあたらぬよう、県はホームページなどで食用との見分け方を紹介している。「怪しいものは食べない」との備えの基本は、模倣品も同じ。安いからと安易に手を出せば悪質な業者を利してしまう。偽物が幅を利かせられるほど、世の中は甘くない。菓子のようには…と思い知らせねば。<2024・10・12>