のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。 絶品 “のっけごはん” レシピ（全31品）の画像を一気見！ 　きょうの当番は、白央さん。

vol.281 コンビーフ納豆チーズトースト

コンビーフ納豆チーズトースト。

　撮影で使って、ちょっと余ったコンビーフ。納豆とチーズでトーストにしたらなかなかおいしい。パセリもいいけど、青ねぎが妙に合いました。納豆の和力(わぢから)を思います。 ■材料(1人分) ・コンビーフ:30g ・納豆:1パック ・モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ):適量 ・辛子マヨネーズ:適量 ・好みのパン:1枚 ・刻んだ青ねぎ、こしょう:お好みで ■作り方 (1) コンビーフはほぐしておき、納豆は混ぜておく。 (2) パンに辛子マヨネーズをぬり、納豆、チーズ、コンビーフの順にのせて、オーブントースターに4～5分かける。 おいしいもののっけ隊(隊員2名) 白央篤司(はくおう あつし) 「暮らしと食」がテーマのフードライター。日本各地のローカルフードに詳しい。著書に『自炊力』(光文社新書)など。オレンジページやメトロミニッツなどでコラム連載中。 しらいのりこ お米料理研究家。米農家出身の夫、シライジュンイチと共にごはん好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、美味しいご飯の炊き方やお米の料理、ごはんに合うおかずなどのレシピ考案を行う。