バロー 「まぐろ握り鮨」が最高金賞 全国SMおいしいもの総選挙
【東濃】バローホールディングスグループでスーパーマーケット(SM)チェーンのバロー(本部多治見市、森克幸社長)は、チラシ・買い物情報サービス「トクバイ」運営のロコガイド(本社東京都)が主催する「第3回全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙」生鮮・日配部門で、「まぐろ握り鮨(ネギトロ入)」=写真=が最高金賞を受賞したと発表した。 同商品のキャッチコピーは「握りは大型サイズの本鮪(大トロ、中トロ、赤身)を使用」。買い付けにもこだわった大型サイズの本マグロを厳選して使用している。通常販売価格は税込み1707円。 水揚げ時に船上で凍結加工しているため鮮度が良く、店舗入荷まで温度管理して最高の状態で握りずしに仕上げている。また、同商品は大トロ、中トロ、赤身が同時に味わえる商品構成で、マグロ好きの来店客の支持を獲得している。 担当者は「今回の受賞は光栄。バローではそのほか、マグロの太巻き、マグロのどんぶり、握りずし盛り合わせなどさまざまなおいしい生鮮商品を取りそろえている。受賞を励みにして、食べておいしい価値ある食材の提供に尽力する」としている。