ファイターズの選手が使ったバットがビールに!?蒸留し抽出した香りをビールに加えて商品化 11月30日のファン感謝デーに販売予定 北海道北広島市
北海道放送(株)
北海道北広島市のエスコンフィールドで、ファイターズの選手が使ったバットを再利用してビール造りが行われました。 【写真を見る】ファイターズの選手が使ったバットがビールに!?蒸留し抽出した香りをビールに加えて商品化 エスコンフィールドにあるクラフトビール醸造レストラン「そらとしば」が企画したビール造り。 約400人の応募の中から選ばれた20人が、選手が使っていたバットをのこぎりやナタで細かく刻みました。 参加者 「この作業がビールを作ることにつながるのと思って、不思議ですが完成が楽しみです」 そらとしば担当者 「(バットの)木の香りが香るようなおいしいビールを作りたい」 細かくなったバットはオークチップと水蒸気に蒸留して香りを抽出し、ビールに加えて商品化します。 商品化したビールは、11月30日のファン感謝デーに合わせ販売されます。
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