北広島のエスコンフィールドＨＯＫＫＡＩＤＯにラーメンの新たなスポットが誕生です。 プロ野球の球場で初となるそのエリアの全貌とは？ 森唯菜アナ） 「球場の３塁側、エスコンフィールド２階の七つ星横丁を通って・・・・外に出ると、ラーメンだけを集めた新たなエリアができました！」 エスコンフィールドＨＯＫＫＡＩＤＯにあすプレオープンする、「七つ星横丁裏路地ラーメンテラス」。道内外の人気ラーメン店、６店舗が集結しました。 それぞれ「塩」「味噌」「醤油」「豚骨」「鶏白湯」「油そば」という６つのジャンルを代表するお店です。 森唯菜アナ） 「すごい名前！人類みな北海道！どんなお店なんでしょうか？こんにちは！」 人類みな北海道店員） 「北海道らしさを加えるために、炙りホタテを使ったラーメン」 大阪で５時間待ちの行列ができるほど人気の醤油系ラーメンが北海道初進出です！ 森唯菜アナ） 「スープ透き通ってる？！チャーシュー大きい！え、ホタテもまるまる入ってる！」「醤油ベースにホタテの出汁が効いています！あ～、キッチンカーの前で頂くのも気分が上がりますね」 さらに塩系代表、札幌・東区の「麺鍾馗」からは、エスコン限定のラーメンが登場！ 麺鍾馗店員） 「Ｑどんなラーメンが食べられる？鶏白湯を使った塩ラーメン。ブレンダーで泡立てる」 森唯菜アナ） 「クリーミーで濃厚！トリュフのコクもあります。後味はさっぱり。長ネギや玉ねぎがあるのでスッキリ食べられます」 キッチンカーが並ぶ裏路地ラーメンテラスですが実はこの場所、球場２階の屋外テラスにあり車が入れないスペースなんです。 そのため、球団は先月、エスコンフィールドの横にクレーンを投入。キッチンカー６台を１台ずつ吊り上げて設置しました。 こうしてプロ野球場で初となる常設のラーメンエリアが誕生したんです。 中村商店こちらは大阪からやってきた道内初出店の中村商店、「豚骨系」で人気のラーメン店です。 森唯菜アナ） 「こってりした豚骨に醤油の旨味、合います！麺がつるっとしている。角煮もとろっとろ！」 ファイターズスポーツ＆エンターテイメント安井玲緒直さん） 「２年目、３年目が勝負だと思っていて、変わらないとお客様は来ない。新しいものにチャレンジしたいというのが一番」 プレオープンの「裏路地ラーメンテラス」。グランドオープンは２１日でファイターズの試合がある日と土日祝日に開かれます。