特産化を目指して販売中のクラフトビール

　立山町芦峅寺の住民有志でつくる一般社団法人「芦峅活性化協議会」（佐伯滋代表理事）が特産化に取り組む地ビールの販売会が6日、同所のシェアオフィス「KOTELO」の七夕祭りに合わせて行われた。今季は作付面積を拡大しており、9月に新商品の発表を予定している。 　同協議会では、地元産のホップと湧水を使ってクラフトビールを作っている。今シーズンは立山・芦峅ふるさと交流館隣の畑で、香りが強い品種「カスケード」と苦みが強い品種「ソラチエース」を栽培し、作付面積を倍増させた。 　七夕祭りでは、赤シソを使い、閻魔（えんま）様をイメージした赤色の商品「あかとっと」を販売。佐伯代表理事は「今シーズンは昨年より赤色が強く出て仕上がりも良い。9月に向けて新商品も開発している」とPRした。商品は同交流館や山小屋などで販売している。