4種類のソースとも、定番のフレーバーや一度商品化された味がベースとなっているので、全体的に食べやすい風味にまとめられていると感じました。ただ、フレーバーの境界線上にある麺は複数のソースが混ざりあい独特な味わいになっていたのが面白かったです。 特製ソースと豚骨の境界線では、濃厚な豚骨のコクと甘辛いソースの共演が楽しめました。豚骨とガーリックの境界性はまるで二郎系ラーメンのようにガツンとくる味に。特製ソースと激辛の境界線は、激辛の辛さが中和され、旨みをしっかり味わえるようになっていました。なかなか考えられた構成かも。 まるか食品 ペヤング 四種四昧やきそば セブン-イレブンで先行発売中。4月1日から一般発売開始。 文／金山靖
MonoMaxWeb編集部
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