(写真:WWDJAPAN)

ベイクルーズグループのブーランジェリーカフェ「リチュエル（RITUEL）」等々力店は、旬を迎えた甘酸っぱい苺をふんだんに使用した“いちごづくしのアフタヌーンティー”を1月6日から提供する。価格は4500円。事前予約制で2～4人のみ受け付ける。期間は4月30日までの予定。 【画像】ベイクルーズの「リチュエル」等々力が旬のいちごをふんだんに使用したアフタヌーンティーを開催

ティースタンドの上段は、ベリーマカロン、ストロベリーショコラスコーン、クリームチーズとココアビスケットのプチ苺タルトや、スパークリングワインをゼリー仕立てにしたグラススイーツをそろえる。また苺のコンフィチュールも用意し、スコーンにかけることでチョコレートの甘みと苺の甘酸っぱい味覚を楽しむことができる。

下段のセイボリーには、マスカルポーネやスパイスと蜂蜜を合わせスペイン産生ハムのハモンセラーノを添えた苺のココット、苺とケールのタルトサラダ、苺とバルサミコソースのローストビーフなど、お酒ともマッチするラインアップを用意した。

別皿では「リチュエル」等々力店で人気のバケットを使用したフレンチトーストのほか、季節限定のケーキ、人気のフルーツショートケーキなどを含む約7種類のケーキの中から好みの1種を選ぶことができる。

■いちごづくしのアフタヌーンティー 価格：4500円 販売期間：1月6日～4月30日(予定) 販売時間：平日11：30～／14：00～／16：30～／18：00～ 土日祝11：30～／15：00～／16：30～／18：00～ 利用可能人数：2～4人でのご予約のみ ※1人のご予約は不可、5人以上は直接店舗に確認 ※事前予約制、一組2時間制。定数に達し次第受付終了

■リチュエル等々力店 住所：東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL：03-5752-0666