麺は細麺ストレート。スープにちょっと負けてる印象

　最後は麺。野菜をかき分けて箸でリフトすると、ゆったりとウェーブがかかった細麺が顔を出しました。スープをほどよく纏い、歯切れがよいプツっとした食感です。美味しい、美味しいんだけど…スープの力強さに負けてる気がしました。もうちょっと麺が太ければ、よりスープと合うのではと感じました。 　先に麺を平らげ、残った野菜をスープと一緒にバクバク。さらにテーブルの青ネギ（取り放題）を足しながらさら食べ進め、完食です。ごちそうさま！

まとめ

　実食を終えて一番強く感じたのは、スープと野菜の相性がビックリするほど抜群だったこと。最後まで前面には出てこなかった魚介と生姜が旨みとコク、さっぱりとした味わいの中にどんと筋の通った美味しさを作り、野菜の味わいをぐぐっと引き上げてくれました。 　そして惜しかったのが麺。恐らくはメインメニューの「特製醤油ラーメン」と同じ麺を使っているものと思われますが、塩系スープだと物足りなさを感じる結果となりました。柔さ具合はそのままに、気持ち太めの麺で食べて見たかったかなというのが正直な感想です。 　その辺を踏まえても、及第点をぴょーんと軽々超えていく美味しさと食べ応えを備えていた「野菜たっぷり塩タンメン」。お店に寄られた際はぜひオーダーして、充実かつヘルシーな満腹タイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。

●DATA 野菜たっぷり塩タンメン 期間：2024年1月10日（水）～　※なくなり次第販売終了 販売：一部店舗を除く『ラーメン魁力屋』全店舗（遠州豊田PA上り線店、イオンモール沖縄ライカム店、北谷店での販売はなし）