“居心地のいい空間を作る努力”が生んだ、京都の中華料理店
そんな廣澤氏の好きな言葉は「塞翁が馬」。「その時は失敗だなと思うことでも、それを次に活かせれば成功につながる。逆に今成功していても、いつどうなるかわからない。慢心しないという意味で、自分に言い聞かせています」
廣澤
住所 : 京都府京都市中京区不動町183
文:食べログマガジン編集部
そんな廣澤氏の好きな言葉は「塞翁が馬」。「その時は失敗だなと思うことでも、それを次に活かせれば成功につながる。逆に今成功していても、いつどうなるかわからない。慢心しないという意味で、自分に言い聞かせています」
住所 : 京都府京都市中京区不動町183
文:食べログマガジン編集部
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