第1位「日清の最強どん兵衛 カレーうどん」（日清食品）

日清食品 「日清の最強どん兵衛 カレーうどん」

日清食品 「日清の最強どん兵衛 カレーうどん」 ￥280（税別）396kcal 「すべてが主役」と日清のこだわりと技術力を真正面からぶつけてきた最強どん兵衛シリーズ。特徴は戻し時間「8分」！もちもち食感はまさに「ゆがきたての生うどん」そのものです。 個人的にはカレーもきつねうどんも大好きなので、これ以上ないコラボです。おあげの存在感が半端無いです。「すべてが主役」と謳っているのは、中の人目線としてはみんなが納得する「バランス」をとれるか・・・がポイント。これが結構難しいです。 どん兵衛最多の30種類のスパイスは贅沢。さらにベースが魚介を中心とした6種類の合わせ出汁と豪華。しかもバランスがよいのか優しさ＆旨みあるマイルドなベースに華やかなスパイスの共演がいい感じです。辛さよりも先に旨みがしっかりと感じられるのでどなたにも楽しんでいただけます。

おあげはどんぶりいっぱいの大判

どん兵衛のうどんはもとより多加水麺的食感でモチモチしてますが、最強どん兵衛はさらに弾力ある食感。極太なのでカレーとの相性もバツグン。出汁にとろみがついているのでしっかりと麺と出汁が絡んでかむごとに美味しさとスパイスがお口に広がります。うますぎる。 おあげはどんぶりいっぱいの大判。甘めテイストは出汁のスパイスを緩和させてくれて、よくぞおあげを採用してくれたと感謝。通常版とは違うボリューム感がたまらんです。 ■「日清の最強どん兵衛 カレーうどん」の評価 【計24／25点】 麺・・・・・・・★★★★★ 具・・・・・・・★★★★★ スープ・・・・・★★★★★ 作りやすさ・・・★★★★☆ コスパ・・・・・★★★★★ 【総評】 カレー＝日清という印象をお持ちの方も多いのでしょうか。これは箱で買ってもよいレベルです。日清のプライドが光る「最強どん兵衛」シリーズ、この後も大注目です。

いかがだったでしょうか。この春に食べたいどん兵衛をチョイスしてみました。ぜひ花見のお供に「和」を感じてみてはいかがでしょうか。 文／食文化研究家・大和イチロウ インスタントラーメン専門店・やかん亭代表。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年間で25,000食を実食。