梅雨時期でも楽しめるお出かけ情報です。いま旬を迎えているある果物の収穫体験ができるスポットに行ってきました。 【写真を見る】ピンク色も…甘みと酸味のバランスが絶品!ブルーベリー狩り最盛期=静岡・焼津市 ＜井手春希キャスター＞ 「広いですね」 ＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞ 「450本のブルーベリーの木があります」 ＜井手春希キャスター＞ 「今が旬?」 ＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞ 「6、7、8月の3カ月間です」 50品種のブルーベリーを育てていて、8月下旬までその時に旬の10～15品種ほどを味わえます。 ＜井手春希キャスター＞ 「どれにしましょう」 ＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞ 「おすすめは“レガシー”が一番おいしいかもしれません」 付け根の辺りが赤くなっているのが、熟しているサインです。 ＜井手春希キャスター＞ 「とれた!氷水につけて冷やして食べるんですね。おいしい甘いですね」 ＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞ 「甘みと酸味のバランスがいいので僕も好きです」 ピンク色をしたブルーベリーもあります。 ＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞ 「ピンクレモネード」といいます。青くならないブルーベリーですね」 ＜井手春希キャスター＞ 「酸味があります」 ＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞ 「これで食べ比べをしてもらうのが、一番楽しいと思います」 ジャムづくり体験もできます。採れたてのブルーベリーと砂糖、レモンをそれぞれ鍋に入れ10分ほど煮詰めれば、美味しいジャムの出来上がりです。 ＜井手春希キャスター＞ 「おいしい」 ブルーベリーヨーグルトスムージーです。 ＜井手春希キャスター＞ 「確かに、ヨーグルトの酸味も感じます」 ＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞ 「ブルーベリーは、ヨーグルトと相性がいいです」 ＜井手春希キャスター＞ 「農園で摘み取り体験をして汗ばんだ後は、ばっちりですね」 ブルーベリーを使ったカフェメニューは8種類ほどあり、また違った味わいを楽しめます。この農園では雨が降っても楽しめます。