『CHLOUDY』のシュヌレ

『CHLOUDY（クラウディ）』は、名古屋の大須商店街にあるテイクアウト専門のスイーツ店です。千種区の覚王山で人気の「キライナトキ、キライナコト」のスイーツ専門店としてオープンしました。 　店は建物の2階にあり、店内は1区画ごとに雑貨・古着・菓子などが販売されていて、その1区画がCHLOUDYです。 　ショーケースには名物のシュークリームとカヌレを合わせた「シュヌレ」が並んでいます。季節限定のものもあり、バリエーション豊富です。 　定番の「シュヌレ カスタード」は、さっぱりとした甘さのクリームが中にたっぷり入っていて、最後までおいしく味わうことができます。 　他にもショートケーキがあり、イチゴがたっぷりのった「ごほうびショートケーキ」、さらにたっぷりのった「しあわせショートケーキ」をはじめ、かわいいケーキもあります。 「熟成焼き苺のタルト」は、イチゴを約40粒使っていて、15時間以上かけて水分のみを抜く熟成作業をしています。そうすることで濃厚なイチゴの味わいになります。 　特製のタルト生地と少なめのカスタードクリームを合わせることで、濃厚さと軽さのバランスが絶妙なタルトに仕上がっています。数量限定のため、事前予約がオススメです。 　他にもおしゃれでかわいい焼菓子が揃えられています。1階にあるカフェにスイーツを持ち込んで、ドリンクとともに味わうことも可能です。 ＜メニュー＞ 【シュヌレ　カスタード】（360円） 【シュヌレ　ピスタチオ】（420円） 【シュヌレ　アップルパイ】（450円） 【シュヌレ　ブルーベリー】（480円） 【いつものショートケーキ】（490円） 【ごほうびショートケーキ】（590円） 【しあわせショートケーキ】（750円） 【季節のショート】（680円） 【マルプーモンブラン】（680円） 【熟成焼き苺のタルト】（880円） ※2023年12月12日時点の情報です。