天神地下街が天神駅北側エリアのリニューアルを進めています。メインターゲットの「働く女性」を魅力あふれる新店舗で引き寄せます。 インフォメーション広場の目の前に「飲めるようなドーナツ」を食べられるお店が１４日オープンします。 九州初出店の「Ｔｒｕｆｆｌｅ　ＢＡＫＥＲＹ」。コーヒーと焼きたてパンのお店です。 パンの４０％以上を占める材料と言えば？そう「水」です。その「水」にこだわります。 お薦めの白トリュフの「ブリオッシュ生ドーナツ」と「カスタードクリームパン」。 南アルプス・八ヶ岳の天然水を余すところなく使ったところ、生地は飲み物のようにクリーミーになりました！ しかも、白トリュフの専用クリームが口の中でとろけあいます。 店員「食べに来て下さ～い」 まだまだありますよ～ 福岡天神ＩＭＳで人気を博した「ＰＬＡＺＡ」が先月、北エリアにオープンしました。 コスメが中心ですが、「気持ちをパッと明るくするような雑貨やお菓子が人気」ということです。 こちらは、ユニークなデザインで爆発的な人気を誇るエコバッグ専門店「Ｂａｌｌ＆Ｃｈａｉｎ」。 価格帯は５５００円から７７００円くらいです。 限定品やコラボ商品が頻繁に登場するため目が離せません。「お友達へのギフトに…」という人も多いそうです！