リニューアルされた大洗ホテルのビュッフェ会場=大洗町磯浜町

大洗磯前神社にほど近い大洗ホテル(茨城県大洗町磯浜町)のビュッフェ会場が新装オープンした。窓辺のテーブル席は朝夕に刻々と表情を変える海を眺めながら食事を楽しめる。 新型コロナ禍を経て個人旅行客が増えたことから、同ホテルは1年がかりの大リニューアルを実施。かつて団体客でにぎわった座敷の宴会場は、家族やカップルでテーブルを囲めるシックな空間に一新された。 シェフが目の前で海鮮を焼き上げるグリルや、大洗産釜揚げシラスのピザといったご当地グルメを楽しむコーナーも充実させた。 同ホテルの田村篤彦さんは「大洗の海の眺望と海鮮に身も心も満たされてほしい」と話した。