「米よし水よし技もよし」人気せんべい店『もち吉』が浜通りに初出店 福島・いわき市
テレビユー福島
11月になり、お歳暮シーズンも近づいてきました。贈り物などにおすすめ、おいしいせんべいやおかきの老舗が、福島県浜通りに初めてオープンしました。 【写真を見る】「米よし水よし技もよし」人気せんべい店『もち吉』が浜通りに初出店 福島・いわき市 いわき市小名浜の通称・鹿島街道沿いに、10月にオープンしたのが、おいしいせんべいなどが味わえる「もち吉いわき店」です。「もち吉」は、福岡県に本社があり、創業95年という老舗で全国に200店舗以上を展開。こだわりの素材と職人の技でおいしいせんべいなどを作って販売しています。福島県内では4店舗目としてオープンしました。店内には、様々なせんべいが並んでいます。 角田健太郎さん「福岡県直方市の本社工場より、製造直売で、できたてのおせんべいを全国へお届けしています。『米よし水よし技もよし』がもち吉のこだわりです」 「餅のおまつり」は、サクサクふっくら軽やかな食感の、もち吉の代表作です。全国菓子大博覧会で、名誉総裁賞を受賞しました。原料は、大自然の肥沃な大地で育まれた、上質の国内産コシヒカリを使用しています。 ■「いなりあげもち」に、甘党におすすめの商品も… 続いて、「いなりあげもち」。せんべいではなく、周りは油揚げになっています。 角田さん「国内産100%の上質なもち米を使用したお餅と、和風だしベースの甘辛い油揚げがひとつになった、全く新しいクセになる美味しさです」 こちらは、どら焼きのような見た目で、甘いものが好きな方におすすめの「えん餅」です。お餅のような、もちもち引きのある生地で、上品な甘さの餡あんを包み込みました。 これから迎えるお歳暮シーズンに、おすすめの商品が…。 角田さん「この一年の感謝を込めて、お世話になった方へ、もち吉の定番商品の詰合せをご用意しました。冬季限定の『冬だより』です」 浜通りに初めてお目見えした「もち吉いわき店」(いわき市小名浜岡小名)。営業時間は午前10時から午後6時半まで、定休日は1月1日の元日です。
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