「肉厚でジューシー」 総重量約10キロ!巨大な天然マイタケ 八甲田山ろくで収穫 青森
日テレNEWS
天然物で、総重量10キロの巨大なマイタケ。2週間前に青森県八甲田山ろくで収穫され、青森市にあるキノコ料理が人気の民宿へ持ち込まれました。 又兵衛の茶屋 先代店主・山本柳蔵さん 「いやいやいやいや、たいしたものだ、な! こんなに大きくなるキノコ、そうあるもんでねえ」 その大きさに、ご主人も思わず笑みがこぼれる巨大マイタケを、特別にてんぷらにしてもらいました。気になるお味は? アナウンサー 「さくさくです。口の中がマイタケの香りでいっぱいです。肉厚で本当にジューシーなんですね」 10月上旬には、この巨大マイタケなど天然のキノコ10種類を使ったキノコ鍋が提供される予定です。