小松市で学校給食試食会
北陸朝日放送
小松市は、学校給食への理解を深めてもらおうと試食会を開き、 行政や市議会・保護者などおよそ20人が参加しました。 25日は「だしで味わう和食の日」をテーマに 昆布などからだしをとる本格的な和食メニューが提供されました。 石川ならではの治部煮汁にも仕込んだだしがしっかり入っています。 小松市では、給食への理解を深めてもらうため 今後もこのような取り組みを続けていくとしています。
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