ハンバーグ専門店「肉のはせ川」　SOGO忠孝館に海外1号店（写真提供＝肉のはせ川）

　ハンバーグ専門店「肉のはせ川」が4月17日、「遠東SOGO百貨 台北忠孝館」（大安区忠孝東路四段）地下1階フードコートにオープンした。同ブランド初の海外店舗となる。（台北経済新聞） 【写真】肉のはせ川のハンバーグ 　開店記念メニュー「日本和牛ハンバーグ定食」をキャンペーン期間中、1日50食限定で定価NTD699元をNTD499元で提供する。九州産黒毛和牛を100％使ったハンバーグで、部位の比率は日本のレシピに準じているという。 　日本の味を再現するためシェフは日本でトレーニングを受けているほか、蓄熱性のあるハンバーグ皿は日本から取り寄せた。 　各種ハンバーグ（NTD250元～）のほか、鶏もも肉ステーキ（NTD290元）、ニュージーランド産牛のステーキ（NTD450元）なども用意する。 　「肉のはせ川」は今年、店舗数を10店へ拡大する目標を掲げる。誠品生活南西店（中山区南京西路14号）や西門町付近、三井アウトレットパーク林口（新北市林口区文化三路）で出店予定で、台中や高雄の百貨店とも交渉中だという。 　営業時間は11時～21時30分（金曜・土曜は22時まで）。