茹で時間20秒で「レンコン」がシャキシャキに!?夏にピッタリな具だくさんスープまで我が家のレシピが続々
調理家電フル活用!子どもと一緒に作るチーズがとろけるパニーニ
週末にイタリア発祥のホットサンドイッチ「パニーニ」を作るため、パンやチーズ・トマトピューレなどを購入した女性と出会いました。 (彩子さん) 「機械がある、それにはさんで焼く。それは主人がやる」 調理家電マニアのご主人が、様々な家電を使って手作り料理を楽しんでいると伺い、訪ねました。 伺った部屋は店のような内装で、バーカウンターもありました。ここはご主人が独身時代に住んでいた実家の部屋で、週末はこちらで過ごすことが多いそう。非日常感を味わい、子どもも一緒に様々な調理家電で料理を楽しみます。 調理家電好きなご主人が準備したのは、パスタが手作りできるマシン。元々、子ども達のアレルギーが気になり、料理を始めたのがきっかけなのだとか。 彩子さんもフードプロセッサーでベーグルの生地を作り、オーブンのようにパンが焼けるフライパンで火を入れ。さらにミキサーでニンジンの葉とオリーブオイルのペーストも作りました。 タマゴとマッシュポテト、チーズ、ニンジンの葉ペーストなどを挟んで焼き器へ入れ、電源を入れて3分ほどで完成。手作りパスタやベーグルなどが食卓に並びました。 買い物カゴには、それぞれの我が家流が詰まっていました。 CBCテレビ「チャント!」7月2日放送より
CBCテレビ