『からやま』オリジナルの「甘辛ダレ」（左）と「極ダレ」（右）

　名残惜しく感じるほどでしたが、ここに至るまで、前述のキャベツやご飯はもちろん、『からやま』オリジナルの「極ダレ」「甘辛ダレ」や味噌汁とのバランスの良さも改めて実感。量をいただくと、その味の設計やバランスもより強く感じることができるな、とも思いました。

「デカ盛り定食」の総重量は約1.5kg！？

盛りに盛られたからあげが圧巻の「デカ盛り定食」

　かなりの満腹度の「デカ盛り定食」でしたが、果たして総重量はいかほどなのでしょうか。完食後に『からやま』のスタッフに聞きました。 「『デカ盛り定食』に採用している『カリッともも』というからあげは、1個約50gです。なので、20個となれば、からあげだけで約1kgということになります。これに加え、ご飯、味噌汁、キャベツなどを合わせるとおおよそ1．5kg前後になります」（『からやま』スタッフ） 　約1.5kgとは……しかし、どんな経緯からこの「デカ盛り定食」を考案したのでしょうか？ 「『からやま』で一番人気の『カリッともも』を思う存分味わっていただき、お腹いっぱいになっていただきたいという思いから誕生したものです。『デカ盛り定食』は、店内限定メニューですが、ぜひチャレン

まとめ

　大満足感を得ることができた『からやま』の「デカ盛り定食」でしたが、20個からあげを食べても胃がもたれない一方、シンプルで奥ゆかしい味付け、そして「定食」としてのバランスの良さを同時に再認識することができました。大食漢の方、部類の「デカ盛り好き」の方はぜひこの「デカ盛り定食」に挑戦してみてはいかがでしょうか。量をいただくことで、さらに『からやま』の美味しさにハマることウケアイですよ！

●DATA からやま