創業69年の老舗旅館の大浴場をリノベした、フォトジェニックな「温泉喫茶」
蒲郡への旅の新たな目的地に
そしてできあがったのが、大浴場や露天風呂の設備を残しつつ、蒲郡の朝焼けを思わせる東雲色を基調にした〈温泉喫茶 si no no me〉です。 歴史ある大浴場の面影を残しつつ、地産の食材を使った品々が楽しめて、都会的なエッセンスを感じられる唯一無二の空間に仕上がっているのは、〈銀波荘〉と〈LON Inc.〉、そして〈goyemon〉という3者が持ついくつもの思いが重なってのことだといえそうです。 〈温泉喫茶 si no no me〉は、〈銀波荘〉の宿泊者以外も利用可能です。蒲郡を訪れた際に立ち寄るのはもちろん、〈温泉喫茶 si no no me〉をお目当てに、蒲郡への旅のプランを考えてみてもいいかもしれません。 information 温泉喫茶 si no no me 住所:愛知県蒲郡市西浦町大山25 TEL:0533-57-3101 営業時間:10:00~17:00(16:15L.O.)※火曜は~16:30(16:15L.O.) 定休日:水曜 Web:温泉喫茶 si no no me writer profile Hiroko Shimokawa シモカワヒロコ しもかわ・ひろこ●岐阜県岐阜市出身。タウン誌の編集者を経て、現在は名古屋を拠点に活動するフリーランスライター・編集者。幼少期から「ローカル」を感じる店や人が好きで、大学ではまちづくり・都市政策を研究していた。 【コロカルニュース】とは? 全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。