学校給食への影響は

学校給食への影響は―

　子どもの食を支える学校給食に影響はあるのでしょうか？ 　北海道の8割の学校に給食用のコメを納品している「北海道学校給食会」に聞いてみると… 　「コメの原料である玄米についてホクレンから購入しているが、基本的に年間契約で価格や予定数量を事前に確保しているので、コメ不足や価格高騰は学校給食では影響はない」（北海道学校給食会 担当者）

品薄は新米が出回れば落ち着くか

　品薄はこのあと「新米」が出回れば落ち着くといわれていますが、その新米の出来は？ 　「5月、6月の低温が気になっていたが、そのあと順調に生育し、平年か平年よりちょっと良いところでは。スーパーを利用しますが、売り場がさみしいなとは最近感じている。もうちょっと待ってくれれば、道産の美味しいコメが流通するので、みなさんもうちょっと待っててください」（農家）