天鏡蒸留所初ウイスキー「風」 創業者故小池駿介氏の誕生日にちなみ 9月21日に921本発売 福島県磐梯町
北海道・知床半島沖の観光船事故で犠牲になったリオン・ドールコーポレーション取締役小池駿介さん=当時(28)=が福島県磐梯町に設立した天鏡蒸溜所の初の商品ブレンデッドウイスキー「風」が9月21日に発売される。 駿介さんが厳選したスコットランドの原酒を混ぜ合わせている。発売日は駿介さんの誕生日で、初回は誕生日にちなんだ921本限定。榮川酒造直売所「ゆっ蔵」や天鏡蒸溜所のサイトで販売する。 蒸溜所は9月1日に本格稼働し、2024(令和6)年度はウイスキー4万8千リットルの製造を計画している。「風」の他、自社蒸留のシングルモルト「天鏡」を製造する。天鏡は樽で10年寝かし、2034年に商品化する予定となっている。