有吉弘行も驚き… 「THE夜会」ゲストの“こだわり”が… 「本格的」「尊敬する」の声
17日放送のバラエティー番組「櫻井・有吉THE夜会」では、ある女性タレントが披露した料理のスキルとこだわりに驚きの声があがった。 ◆益若つばさ、自作の二郎系ラーメン【写真】 注目を集めたのは、16歳の息子を育てる1児の母でモデルの益若つばさ(39)。番組ではカロリーの高い「二郎系ラーメン」をぺろりと食する姿が流れ、大のラーメン好きが明らかになった。 ここ数年で二郎系ラーメンを自ら作るようになったそうで、カメラの前で手づくりするため、豚肩ロースのほか、豚背骨、豚骨、豚脂などを山盛り購入。ずんどう鍋に材料をぶちこんで煮込みながら、タレを作る手際の良さで、店さながらのクオリティーの”つば”二郎ラーメンを完成させた。 スタジオで食した有吉弘行も「ウマイわ」「ほんとウマイよ」と仕上がりに感嘆。みちょぱこと池田美優も「しみっしみで、おいしい。チャーシューも」と舌鼓を打っていた。 番組放送後、益若は自身のインスタグラムを更新。「ラーメンが小さい頃から大好きなのですが、好きすぎると突き詰めたくなる性格で、数年前からお家でラーメンを1から(骨から)作ってます」とラーメン愛をつづり、「ずっとプライベートで作っていたのですが、櫻井有吉のTHE夜会でテレビ初披露しました」と手作りしたラーメンの写真などを添えて報告した。 ネット上では「本格的に作っててマジ凄いし、かなり美味しそうだった」「そんなに本格的?すごい」「尊敬する」「お店で売ってるみたい」など、驚きの特技に絶賛の声があがっていた。
中日スポーツ