新潟県・花角知事をはじめとする県の視察団は10月末、3泊5日の行程でアメリカ・ニューヨークを訪問。トランプ氏の返り咲きにより、アメリカの貿易政策が注目されていますが、今回は県産品の輸出に向けた商談会の様子などについてお伝えします。

■日本酒を世界飲料に！ニューヨークの酒蔵を視察

ニューヨークの酒蔵を視察

県の視察団が訪れたのは、世界中から人や文化が集まるアメリカ・ニューヨーク。 この日、花角知事を含む視察団は、ニューヨークの中心・マンハッタンからバスで約30分の場所にあるブルックリンにやってきました。 【記者リポート】 「こちら、一見おしゃれなレストランのような外観ですが、入り口には“CRAFT SAKE”と書いてあります。実は、この中には酒蔵があるんです」 ニューヨーク州初のクラフト酒メーカーとして2016年に創業した『Brooklyn Kura（ブルックリンクラ）』。 年間約250石の日本酒を醸造し、販売のほか、普及活動などを行っています。 創業者の一人で代表のブライアンポーレンさん。 【ブルックリンクラ　ブライアンポーレン代表】 「日本人でない私たちにとって、日本への旅行で地酒を体験し、職人の技や心遣いを目の当たりにしたことは大きな刺激となり、ブルックリンクラを始めるきっかけとなった」 2021年には新潟の八海山酒造と業務提携。「日本酒を世界飲料に」という目標を掲げ、互いに協力しています。 蔵の視察に加え、日本の文化にアメリカのアイデアを組み合わせ、現地で造られた酒を試飲した花角知事は… 【花角知事】 「ホップを入れたもの、これはファン層を広げそうな気がする。（日本酒を）世界飲料にするという目標を共有して提携したということなので楽しみ」 今後、新潟や日本の酒のさらなる世界進出に向けた心強い存在に期待感を示しました。 【ブルックリンクラ　ブライアンポーレン代表】 「私たちの目標は、日本酒を毎日、どんな状況でも、ビールやワインなど他のものを飲むのと同じように楽しんでもらうこと」