うわぁ悪魔飯…JA全農の「ニンニク丸ごとご飯」 投稿担当者「翌日誰とも会わない」…実食！
ニンニクは多くの料理のアクセントに使われる万能食材ですが、JA全農広報部の公式Xアカウント（@zennoh_food）は、4年に1度の閏年にしかないニンニクの日（2/29）に主役使いしたレシピ「ニンニク丸ごとご飯」を公開。この投稿には、3000件を超える「いいね」が集まり、話題になりました。 【画像】これ絶対うまいやつ…JA全農が紹介する「ニンニク丸ごとご飯」のレシピを見る 投稿担当者が「週末に、翌日誰とも会わない」と決めて作ったというこのご飯。ニンニクを1片丸ごと入れて炊き込んだというインパクトの大きい一品で、味わいには思わず「チョベリグ！」とつぶやくほど。「ニンニクの本気に応えてくれませんか…」と担当者の熱い想いも感じられるレシピは以下の通り。
ホクホク感がたまらない！「ニンニク丸ごとご飯」
▽材料 ・お米…2合 ・ニンニク…1玉 ・塩…4g ・バター…お好みで ・醤油…お好みで ▽作り方 ① ニンニクの皮を剥き、1片ずつの状態にしておく。 ② 洗ったお米2合分に分量通りの水をセットする。 ③ そこに、塩と剥いておいたニンニクをのせて炊飯する。 ④ 炊き上がったら、お好みでバターや醤油を足して完成。 この投稿に対しては、「うわぁ悪魔飯…明日の晩作る！」「これ絶対うまいやつ」「ニンニクホクホクで醤油とバターが染み込んだお米と相性最高！」「めちゃくちゃ美味だった。良い匂い過ぎて、炊いている段階から食べたくて食べたくて震えた」といった声が寄せられています。「青森産ニンニクに国産豚牛合挽きを加えました」と、実践してみたアレンジレシピを投稿する人もいました。 ▽出典：JA全農広報部 公式X／ニンニク丸ごとご飯
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