中国放送

広島カープの本拠地・マツダスタジアムでは、2024年のオープン戦からある「おつまみ」が限定販売されています。商品の開発から販売までを取材しました。 【写真を見る】“売り子さんからしか買えない” 新おつまみ　地元企業が売り子さんと手がけた「カープMIX」 今季からマツダスタジアム限定で販売 マツダスタジアムでビールを販売する売り子さんたち。リュックサックにぶら下げているのは、ビールのお供、おつまみです。このおつまみ、なんと売り子さんがプロデュースしました。 販売を手がけたのは、地元の豆菓子メーカー「イシカワ」です。イシカワは広島・廿日市市に本社を置く、1927年に創業した老舗メーカーです。 看板商品はおよそ50年前から販売されている「ポーカーピー」。ピリッと甘辛いピーナツのお菓子です。近年、豆菓子の売り上げが下がり、購入層は中高年に偏っていました。 この状況を打開しようと、入社6年目の竹野下さんはこんな提案をしたといいます。 イシカワ 営業部　竹野下諒 さん 「（マツダスタジアムで）20代の従業員がとてもビールを買うという話を聞いた。豆菓子というと50代や60ぐらいの年配の方が食べているイメージやそういった話も聞く。もっと若い方にも食べてもらえるといいなというところから、売り子さんにつけてもらえたらいいなという」 このアイデアから、実際にマツダスタジアムでビールを販売している、売り子さんがプロデュースしたおつまみを商品化することになりました。名付けて “カープMIX” です。 イシカワ 営業部　竹野下諒 さん 「今回の企画は売り子さんプロデュースの商品ですので、売り子さんが自信を持ってお客さまとコミュニケーションをとる架け橋となるような商品になってほしいと思っています」 ■商品開発会議では売り子さんならではの意見が 商品開発会議は2度開かれ、観客に直に接する売り子さんならではのさまざまな意見が出ました。 売り子さんたち 「アーモンドが素焼きなので、のどが渇いてビールを買ってくれる人が増えるんじゃないかな」 「子どもも一緒に食べるなら甘いほうがいいのかな。バターピーナツのほうがいい」