博多と長崎の味と技を一堂に 盛岡市に名品集め物産展 岩手県
岩手めんこいテレビ
博多と長崎の自慢の味や工芸品を集めた物産展が岩手県盛岡市のデパートで開かれています。 盛岡市のカワトクで1月8日から始まった博多と長崎の名物が味わえる物産展。 買い物客がまず向かったのは長崎カステラ、開店と同時に行列ができていました。 今回は初出店9社を含む51社が軒を連ね自慢の味が並んでいます。 長崎からはベーコンエッグバーガー発祥の店とされる「佐世保バーガービッグマン」が今回初登場しました。長崎県産黒毛和牛100%の自家製パティにじっくり燻した自家製ベーコン・トマト・レタスなどをこれでもかと重ねた佐世保バーガーはその厚さ10センチ以上でボリューミーな逸品です。 続いて博多。こちらも初登場の竹乃屋では焼きと寝かしを繰り返し72時間仕込んだとりかわを提供しています。 高橋礼子アナウンサー 「外はカリカリ中はモチモチ。タレがしっかり染み込んでいるがそれ以上にとりかわの旨みが感じられます。かめばかむほど深い味わいが楽しめます」 この物産展は盛岡市のカワトクで1月14日まで開かれています。
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