八幡浜特産・富士柿の収穫始まる 大きさや糖度十分「ぜひ味わって」（愛媛）
甘くて富士山のような形から名付けられた八幡浜市の特産・富士柿の収穫が始まった。宇和海を望む山あいの園地では連日生産者が収穫にいそしんでいる。 同市国木の柿農家木綱佑輔さん（44）の園地でも24日、父親の誠樹（72）やアルバイトの計3人が作業に従事。だいだい色に染まった果実を枝から一つ一つ丁寧に摘み取り、かごに入れていった。木綱さんは「大きさも糖度も十分の出来栄え。地元スーパーにも並ぶので秋を彩るデザートとしてぜひ味わってもらいたい」と話していた。
愛媛新聞社
