「メロン＆マンゴースイーツビュッフェ」メニューイメージ（写真提供＝サンシャインシティプリンスホテル）

　「メロン＆マンゴースイーツビュッフェ」が7月1日、サンシャインシティプリンスホテル（豊島区東池袋3）「カフェ＆ダイニングChef's Palette」で始まる。（池袋経済新聞） 【写真】「まるごとスイーツ」 　同施設によると、提供するスイーツは、ホテルパティシエが、赤肉メロン、青肉メロン、マンゴーそれぞれの素材の特長を生かして作るという全20種類。 　メロンスイーツのメニューは、「メロンボールタルト」「レアチーズメロンボールタルト」「メロンロールケーキ」「メロンスフレチーズ」など。メロンを器にした「まるごとスイーツ」は3種類用意する。 　マンゴースイーツは、「マンゴーマカロン」「マンゴータルト」「マンゴープリン」「マンゴーココナッツシフォン」「オレンジマンゴージュレとパンナコッタ」「パイン＆マンゴームース」などを用意する。 　食事メニューは、夏野菜を使ったピザや、冷製パスタやスープ、揚げ物、オードブル、肉料理など10種類を用意する。 　ビュッフェ開催時間は、平日＝14時30分～16時30分、土曜・日曜・祝日＝11時30分～13時30分、14時30分～16時30分、17時30分～19時30分。料金は一般＝4,500円（土曜・日曜・祝日は一般＝5,000円）、小学生＝3,000円、4～6歳＝1,500円。8月31日まで。