スパイシーでホットな料理でスタミナアップ!「エスニック料理が楽しめる店」3選
3:新宿ランブータン【新宿】
エスニックダイニング&モダンアジアンバーで楽しみたいのが、タイスキしゃぶしゃぶ食べ放題コース。彩り鮮やかな前菜5種盛り合わせからスタートし、一つひとつ丁寧に手包みした鶏焼売と小籠包の2種の点心を堪能したら、メインのタイスキしゃぶしゃぶを。レモングラスやバイマックルーなどのスパイスとハーブを効かせ、エスニックな香りが漂ってくる自家製スープが食欲をそそります。 バーコーナーは幻想的に煌めくキャンドル空間。アジアの食材を使用したシグネチャーカクテルやタイランドビールなどを楽しめば、非日常なひと時を過ごせます。 暑い日のおすすめカクテルは、桃を使用したもの。ワインクーラーなど、すっきりした味わいのカクテルを食後にどうぞ。 ■新宿ランブータン ・タイスキしゃぶしゃぶ鍋食べ放題プラン 2,900円 営業時間:【月~金・祝前日】ランチ11:00~15:30(L.O.15:00)/ディナー17:30~23:00(L.O.22:30)【土・日・祝日】ランチ11:00~15:30(L.O.15:00)/ディナー17:00~23:00(L.O.22:30) 日曜営業 ※写真は、すべてイメージです。 * * * 家庭で本格的なエスニック料理を作るのは、なかなか難しいもの。南国リゾート気分も味わえるお店で、暑い日の外食を楽しみましょう。 文/編集部
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