石川県産品の販売で復興支援 ベトナムのイベント盛況
【ホーチミン共同】ベトナムの最大都市、南部ホーチミンで9日、日本との文化交流行事が開かれ、能登半島地震で被災した石川県の産品が販売された。日本政府が設立した「日本食品海外プロモーションセンター」が企画。食の魅力を伝えることで被災地への関心を高め、支援につなげる狙いだ。 会場には石川県の酒蔵が醸した日本酒や北陸産の商品が並び、多くの人でにぎわった。屋台ブースでは、水産加工「スギヨ」（石川県七尾市）が開発したカニ風味かまぼこ、カニカマ入りの巻きずしやかまぼこの串焼きが注目を集めた。 「石川県能登応援ブース」には県内の主要観光地のポスターが貼られ、誘客をPRした。
