最大限においしく作る、新しい定番レシピ集『予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々のごはん』
レシピ本『予約のとれない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々のごはん』が6月28日に主婦と生活社より発売される。 【写真】簡単なのに美味しい！「包まない餃子」「温かい麻醬麺」 本書の著者は大阪と東京にアトリエを構え、予約の取れない料理教室として評判のSPICEUPを立ち上げた桑原亮子。SPICEUPには「手軽なのに、腕とセンスが一気に上がったかのような料理に仕上がる！」と話題を呼び、食通やモデル・著名人もプライベートで足繁く通っている。 「こねないハンバーグ」や「漬け込むだけのポトフと自家製粒マスタード」など、本書に収録されるレシピは簡単で美味しいものばかり。毎日のごはん作りに疲れている人、自分の味にマンネリを感じている人におすすめの1冊だ。
リアルサウンド ブック編集部
