濃厚でなめらか 果実「ポポー」の収穫最盛期、アイスで販売も 沼津市西浦木負
沼津市西浦木負の相磯武文さんの畑で、北米原産の果実「ポポー」の収穫が最盛期を迎えている。 相磯さんによると、今年は夏の厳しい日照りに加えて雨の少なさが影響して、例年よりも10日ほど遅く収穫が始まった。19日も畑に入り、楕円(だえん)形で黄緑色の実を集めた。 ポポーは「森のカスタードクリーム」とも言われ、マンゴーのような濃厚でなめらかな食感が特徴。同市西浦木負の飲食店「海のステージ」でポポーアイスとして販売している。
静岡新聞社