フードホール「FOOD STADIUM TOKYO」

　フードホール「FOOD STADIUM TOKYO（フードスタヂアムトーキョー）」が6月24日、東京ドームシティ（文京区後楽1）の黄色いビル2階にオープンする。 （文京経済新聞） 【写真】メキシコ料理店「Don Chava（ドンチャバ）」 　11店舗が軒を連ねる同ホール。店舗面積は445坪。席数は約480席。さまざまな客席を自由に選べるようにした。ネオンが光る館内には、6メートルのLEDビジョンと大小のモニターも設置され、スポーツやエンタメコンテンツを鑑賞できる。「クラフトビアマーケット」では20種類のクラフトビールを常備。「新御茶ノ水 萬龍」は点心などの町中華を提供する。「A destra Salvatore（サルヴァトーレ・クオモ）」はイタリア料理とナチュラルワインなどを用意する。 　メキシコが本店で国内初出店のメキシコ料理店「Don Chava（ドンチャバ）」を運営するザート商会の今里尚史さんは「メキシコでタコス料理店を20店舗以上食べ歩いた結果一番と感じた店を日本に持ってきた。生地はメキシコから取り寄せた生成機で作る」と話す。 　オープニングキャンペーンでは、来館者に光るブレスレットを進呈するほか、1会計1,000円（税込）以上のレシート3店舗分を集めた人を対象にオリジナルネオングッズが景品の抽選会を開く。30日まで。 　営業時間は11時～23時。