店主の川村政博さん

　防府の周防国分寺敷地内にソフトクリーム専門店「DOTTO MILK STAND（ドットミルクスタンド）」（防府市国分寺町）がオープンして3カ月がたった。オープン日は3月30日。（山口宇部経済新聞） 【写真】「ドットミルクスタンド」のソフトクリーム 　店主の川村政博さんは、アイスクリーム好きが高じて2018（平成30）年に小倉で同店をオープン。移転先を探していたところ、知り合いだった周防国分寺の関係者に声をかけられたことをきっかけに出店に至った。「山口県での出店は考えていなかったが、雰囲気や周りの環境が気に入って即決した」と話す。 　元々あった小屋を改装したという店舗は、川村さん自身がDIYして白を基調に仕上げた。川村さんは「国の史跡に指定されている周防国分寺の敷地内という特別な空間で、オリジナルのソフトクリームを味わってほしい」と笑顔を見せる。 　提供するソフトクリームは山口県産の牛乳を使用し、「濃厚ながらすっきりとした後味が特長」という。メニューは「濃厚ミルク」（500円）、「エスプレッソアフォガート」（580円）、「黒蜜きなこソフト」「抹茶ソフト」「チョコレートソフト」（以上550円）。 　オープンから3カ月がたち、川村さんは「周防国分寺に参拝に来た人が、たまたま来られることやその逆のケースも多い。駐車場もあって車で来店しやすいので家族連れも多く、小倉で出店していた時より客層は幅広い」と話す。 　「防府に来たら当店に行きたいと思ってもらえるような店作りをしていきたい。周防国分寺や近隣の観光地、いろいろなお店も含めて周遊してもらえれば。防府で定番の場所の一つになれたら」とも。 　営業時間は12時～17時。土曜・日曜・祝日のみ営業。