『ゴディバ』が世界初のベーカリーショップをオープン 全てのパンにチョコ or カカオを使用
日テレNEWS
ベルギー生まれの高級チョコレートブランド『ゴディバ』が手がける世界初のベーカリーショップが、東京・有楽町にオープンします。どんなパンが並ぶのか、後藤楽々キャスターが店舗を取材しました。 店舗名は『GODIVA Bakery ゴディパン 本店』（8月4日オープン）。店内には、濃厚なチョコレートクリームを使用した看板メニューのコロネを含む全28種類のパンが並び、全てのパンにチョコレート、もしくはチョコレートの原材料であるカカオが使用されています。
■カカオはトロピカルフルーツ
カカオの実は、トロピカルフルーツのひとつ。ゴディパンでは、カカオのジュースを練り込んだカスタードクリームを使用した『カカオフルーツのクリームパン』（378円）を発売します。味について、後藤キャスターは「すごくフルーティーで、爽やかな後味です」とリポートしました。
■甘くてスパイシーなパン
甘いパンだけではありません。開発に約1年かかったというのが『ショコラティエのカレーパン』（453円）。ココア生地をかぶせたパンに、チョコレートを加えたカレーが入った焼きカレーパンです。後藤キャスターは「甘いチョコの香りがふわっと広がるんですけど、カレーパンのスパイシーさもありつつ、甘さがちょうどよく合ってるんですよね」とリポートしました。
■なぜパンを手がけることに？
チョコレートの専門ブランドであるゴディバが、なぜパンを手がけることになったのか、店長の龍石ちひろさんに話を聞くと「ゴディバが日本に上陸して50周年を去年迎えたんですが、日本で進化してきたパンをゴディバのショコラティエが再解釈したら、どのようになっていくのかを表現したいと思って、パンの事業に参入しました」と話しました。 （8月3日放送の『Oha!4 NEWS LIVE』より）
