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  1. 渋谷に新しくできた〈ミネバル〉で、“新スタイル”のスペイン料理を堪能!
    …ガーのソースは、蕗の薹の青味が印象的。 “自家製パテなど盛り合わせ”は、旨味たっぷりな岩中豚のパテ、ミートソースとデミグラスソースを包んだ西洋春巻き…
    Safari Onlineライフ総合
  2. 星野リゾート代表・星野佳路さんの知られざるスキーライフとは?
    …年間の目標滑走日数は80日! それほどまでスキーを愛する星野リゾート代表・星野佳路さんだけに、ご自身が運営するスキーリゾートでは次々と改革が進んでい…
    Web LEONライフ総合
  3. 星野リゾート代表・星野佳路さんと一緒にスキーしちゃった件
    …年間の目標滑走日数は80日! それほどまでスキーを愛する星野リゾート代表・星野佳路さんだけに、ご自身が運営するスキーリゾートでは次々と改革が進んでい…
    LEON.JPライフ総合
  4. 行列ができるベーカリーの名店が、朝昼カフェ&夜ビストロの2つの顔で再スタート(東京・恵比寿)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  5. パリの風情を感じるおしゃれな店内も魅力的 気軽に立ち寄れる、若き精鋭たちの活躍するビストロ(東京・広尾)
    …800 料理がどれも美味しい~!! 特にお気に入りはパテアンクルート、ブイヤベース、パイ包み♡ パテはもう、ワインにめちゃ合う。 すかさずボトルワインを注文。
    食べログマガジンライフ総合
  6. 「今」の帝国ホテルを体感できるのはあとわずか! 大人の飲み歩きデートしておくべし
    …あるゲリドンサービスが、ここ『ラ ブラスリー』は健在なのです! 豚肉のパテ・ド・カンパーニュ(奥右)などから5種類から選べるテリーヌ。奥左は女性連れ…
    LEON.JPライフ総合
  7. あの「malca」の1階に、ウエイティングにも使えるオシャレなBarがオープン!
    …の舌をも驚かすことでしょう。「パテカンは自家製にしようかと思ったのですが、『常陸野ハム BARREL SMOKE』のパテを試食したらあまりにおいしかっ…
    食べログマガジンライフ総合
  8. シャルキュトリーにパイ包み焼き! 手の込んだ料理が自慢のビストロは、ワインショップ併設でグラスワインが200種類以上から自由に選べる
    …れだけの種類のシャルキュトリーがすべて自家製というのだからすごい。レバーパテはしっかりと燻製されていたり、霧島ポークのハムにフェンネルシードのさわやか…
    食べログマガジンライフ総合
  9. 映画『ゴジラ-1.0』に登場する局地戦闘機「震電」の劇中仕様キット!ヤスリ掛けなどで消えてしまった凸モールドをモデラーズナイフで再生する
    …ールの凸モールドであれば、ほとんどこの方法で再生可能です。 ■薄めた溶きパテで凸線を整えるモデラーズナイフで切り込むことで生じた凸線はそのままでもい…
    &GPライフ総合
  10. お食事編【間違いのない手みやげ】フランス流・特大海老フライサンドとパテドカンパーニュバーガー…圧巻!
    …系」の差し入れをご紹介します。 【MONICA】海老フライのヴィエノワ パテ・ド・カンパーニュバーガーレストランメイドの確かな味と映える姿に目が離せない…
    CREA WEBライフ総合
  11. 映画『ゴジラ-1.0』に登場する局地戦闘機「震電」の劇中登場仕様。キットは発売から40年超だからこそ必要となる丁寧な下地処理
    …大きな隙間や凹みを修正する場合は、ポリパテなど肉ヤセしない修正アイテムを使います。 ■せっかくなのでパテの話今回はフィニッシャーズ・ラッカーパテ、ビン入りサーフェイサ…
    &GPライフ総合
  12. 薪の香りに包まれて味わう、絶品薪焼きハンバーガー(東京・赤坂見附)
    …atami(東京・赤坂見附)窯でおこした火でいぶし焼きしながらバンズやパテの火入れをしていくという、今までにない新しいハンバーガーを提供する「ata…
    食べログマガジンライフ総合
  13. 麻布台ヒルズの注目店はあの人気シェフの集大成
    …しています」とイタリア料理の定番を集結。定番とは言ってもそこは奥野さん、パテにはお決まりのピクルスはキュウリではなくザクロで酸味を構築したり、フロマー…
    食べログマガジンライフ総合
  14. 焼鳥屋のレベルを超越した、唯一無二の地鶏ラーメン
    …混ざり合い最高のバランスを生む。 コースでは焼鳥の前に登場する「レバーパテと3種のベリーのモナカ」(単品1個650円)は、新潟県の銘柄鶏である「越の…
    食べログマガジンライフ総合
  15. 【東京都】目黒駅、中目黒駅、五反田駅、西新宿駅、東京駅にてお肉と旬の食材で飲むならば『ジル』
    …、全ての客層が楽しんでいたような気がします。スペシャリテのJILLの焼きパテカンをはじめとするお肉。そして、旬の食材に力を入れており、季節メニューも豊…
    飲ミシュランライフ総合
  16. 『東京最高のレストラン2024』で「今年の注目店」に選ばれた、最高の19レストランを一挙公開!
    …「東京最高のレストラン2024」の注目店2001年に創刊。毎年年末に刊行され、プロのフードライター、評論家が実名で評価する「東京最高のレストラン」。
    食べログマガジンライフ総合
  17. 「ザ・リッツ・カールトン東京」のダイニングが一新!3つ星料理人がおくる正統派フレンチ
    …レンチ”を表現したい」と話します。 写真の手前はルバーブのジャムを添えたパテ・アンクルート。奥のランド産の鳩はスパイスがアクセント。昼1万4800円~…
    家庭画報.comライフ総合
  18. 世界チャンピオンのクリスマスオードブルでホムパも盛り上がる!
    …【商品内容】“トナカイになりたかった”豚のリエット、鴨のパテ・クルート、パテ 4 種(バスク風パテ・ド・カンパーニュ/パテ・ド・カンパーニュ/自家製コーンビーフ/イ…
    食べログマガジンライフ総合
  19. バーガーもポテトも“あぶらあげ”で作ってみたら…想像以上に美味かった!「いなりバーガーセット」
    …先日、地元の好きなお店で、美味しいレバーパテと、それに合わせてお手頃なワインを買って帰った日のこと。夜、ほくほくしながらそれらをテーブルに並べていて…
    マイナビニュースライフ総合
  20. 食材を使い切るメニューを実現 サステナブルな新店3選
    …持続可能な循環社会の実現は社会全体で向き合う課題として、企業がSDGsに取り組む事例が増えている。各社における取り組みは、社会貢献という意味合いはも…
    日本食糧新聞経済総合
  21. 鎌倉の美味しいもの好きが太鼓判!昼も夜も大満足の、訪ねるべき9店。
    …在住20年以上のローカル4人がおすすめする昼と夜の鎌倉。 地のものを活かした味わい深い料理、お酒、甘いものも網羅。 秋の鎌倉散策はこれで決まり。
    クロワッサンオンラインライフ総合
  22. チャイ、バインミー、トルコスタイル――名古屋の「朝」を賑わす、異国風モーニングがアツい
    …元技能実習生が、日本人のおばあちゃんから受け継いだ店「豚肉のハムやレバーのパテ、鶏肉のでんぶもマヨネーズも、ぜんぶ手づくりなんですよ」 フランスパンにた…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集社会

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